fbpx

Menu Andrzejki 2024

MENU ANDRZEJKOWE

280 zł/os

  1. (przystawka)
  • Grzanka z grillowaną kaszanką i salsą jabłkową z majonezem miodowym
  1. (zupa)
  • Krem z kukurydzy z popcornem chilli

III. (danie główne)

  • Roladka ze schabu faszerowana szpinakiem po florencku
  • Filet z kaczki z musem malinowym
  • Filet z kurczaka nadziewany serkiem kremowym z włoszczyzną
  • Duszona karkówka w sosie własnym
  • Plastry cukinii z ryżem śródziemnomorskim zapieczone sosem secchi  (dodatki do dań głównych)
  • Pieczone łódeczki ziemniaczane w przyprawach
  • Warzywa z pieca po włosku
  • Ziemniaki gotowane z koperkiem i masłem
  • Świeże surówki w trzech odsłonach
  1. I (Deser)
  • Ciasto dyniowe z musem chałwowym
  1. (II Danie)
  • Plastry polędwiczki wieprzowej w sosie z grzybów leśnych, kluseczki dyniowe, burak w  glazurze

 – Opcja wegetariańska: Tofu w sosie z grzybów leśnych, kluseczki dyniowe, burak w  glazurze

  1. (III Danie)
  • Zupa borowikowa z kluseczkami półfrancuskimi

Zimna płyta

BUFET PRZEKĄSKOWY

  • Talerz z pieczonymi roladami mięsnymi i chrzanem
  • Pasztet staropolski z żurawiną
  • Nuggetsy z sosem koktajlowym
  • Sałatka z kurczakiem teryiaki
  • Tortilla z serkiem włoskim i warzywami
  • Sałatka caprese z dodatkiem oliwek
  • Carpaccio z buraka z rukolą i kremem balsamicznym
  • Roladka z łososia z serkiem czosnkowym
  • Mini pizzerinki
  • Mini burgery
  • Tartinki, bruschetty
  • Pieczywo
  • Masło

BUFET SŁODKI:

  • Muffinki
  • Finger-foody
  • Lollipopsy
  • Sernik Dyniowy
  • Ciasta Domowe

NAPOJE B/O

Kawa, herbata w formie bufetowej

Napoje zimne : woda z cytryną, soki owocowe w dzbankach

Napoje gazowane z grupy Pepsi – pepsi, mirinda, 7-up